Story : Benny

Photo: Gus,www.theblocbkk.com think-café

THINK CAFÉ

คอนเทนเนอร์สุดอาร์ต @THE BLOC ราชพฤกษ์

  “ Think Café ” หรือที่หลายคนติดปากเรียกว่าร้านเค้กหมี

ถึงแม้ตอนนี้จะเปลี่ยนการตกแต่งจัดร้านใหม่

และก็ยังคง Concept ความเป็น Think เหมือนเดิม

         “Think Café ” ไม่ใช่ร้านใหม่ แต่เป็นร้านที่เปิดมานานพอสมควร แต่ยังคง ความเท่ ความมีสไตล์ ใครมาก็คงต้องชอบกันแน่นอน ด้วยการจัดร้านใหม่ให้ดูโล่ง โปร่ง สบาย คุมโทนด้วยสีขาว บวกกับเฟอร์นิเจอร์ที่เน้นโทนสีสว่างตัดกับพื้นกระเบื้องสีขาว ไม่ทิ้งแนว  Industrial Minimal  และยังมีการใช้สีเขียวของต้นไม้มาเป็นกิมมิคเล็กๆ ให้ร้านไม่ดูโล่งจนเกินไป นอกจากนี้ยังนำกระจกใสมาทำเป็นหน้าต่างทั่วทั้งร้าน ทำให้สามารถมองเห็นบรรยากาศภายในและภายนอกร้านได้ยิ่งทำให้ร้านดูหน้าสนใจมากขึ้น

เอาหล่ะอธิบายตัวร้านมาพอสมควร เรามาลองดูที่เมนูอาหารและเครื่องดื่มกันบ้าง อย่างที่บอกร้านมีความเปลี่ยนแปลงในเรื่องการตกแต่งส่วนเรื่องเมนูอาหารก็เหมือนกัน ได้มีการเพิ่มรายการอาหารและเครื่องดื่มมากขึ้น แต่ก็ยังคงเสิร์ฟความน่ารักสดใสเหมือนเดิม อย่างเครื่องดื่มเก๋ๆ แบบ

     Mixberry Soda ถ้าจะเปรียบเทียบหน้าตาคงสวยเหมือนนางฟ้า ส่วนรสชาติก็ละมุนแบบผู้ดีเติมเต็มด้วยเบอร์รี่สดๆเพิ่มรสชาติให้ตื่นเต้นยิ่งขึ้นและอีกเมนูที่เสิร์ฟมาหน้าตาคุณหนู้ คุณหนู คือ Rose Berry Red Tea แก้วนี้ เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบความหอมของดอกกุหลาบ เสิร์ฟมาพร้อมกับกลีบดอกกุหลาบ ดูง่ายๆ แต่มีสไตล์นะจ๊ะ

    มาถึงเมนูหนักท้องกันบ้าง ต้องบอกก่อนนะคะว่าอาหารที่ร้านจะเป็นไสตล์ฟิวชั่น มาเริ่มจากเมนูแรก Grilled Chicken Mixed Salad เมนูนี้สำหรับคนรักสุขภาพ ใครที่ต้องการลดน้ำหนักผักและไก่ต้มผสมกับน้ำสลัดเป็นอันว่าลงตัว ทำให้จานนี้ได้คะแนนเต็มไปเลยจ้า

       ต่อกันที่  Carbonara Pizza เมนูพิซซ่าที่ทางร้านคิดค้นสูตรเอง ด้วยแป้งที่เป็นเอกลักษณ์ มีความบางกรอบทำให้ทานกี่ชิ้นก็ไม่พอ ปิดท้ายที่เมนูสเต็กอย่าง Grilled Salmon Fillets Steak จานนี้เสิร์ฟแบบจัดเต็มด้วยปลาแซลมอลชิ้นใหญ่พอดีอิ่ม พร้อมผักที่กริวมาได้พอดีผสมผสานกับซอสสูตรของทางร้าน เพิ่มเลมอลที่เพิ่มรสชาติเข้ากันอย่างบอกไม่ถูก ถือว่าดีแนะนำให้ไปลองทานดูนะคะ

      ทานอาหารอิ่มแล้วขอทานขนมหวานล้างปากตามสไตล์คนสวยกันบ้าง คงเป็นอะไรไม่ได้นอกจาก Banana & Chocolate Crepe สูตรแป้งเครปที่นี้ละมุนลิ้นมากอัดแน่นด้วยกล้วยหอมสุกพอดี เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวนิลา ราดท๊อปปิ้งด้วยช็อคโกแลต รับรองได้ทานแล้วจะฟิน 

      วันนี้ถือว่าทานครบทั้งคาวหวาน ดื่มด่ำกับบรรยากาศร้านที่มีสไตล์ กลิ่นอายแบบต่างประเทศหน่อยๆที่สำคัญมีมุมสวยๆให้บรรดาวัยรุ่นทั้งหลายที่ชอบถ่ายรูป Check in กับร้าน Think Café เหมาะมาก ส่วนครั้งหน้าจะพาไป Check in ร้านไหน ฝากติดตามกันด้วยนะคะ

THINK CAFÉ

Address :โครงการ The Bloc ถ.ราชพฤกษ์ แขวงบางระมาด กรุงเทพมหานคร

Open – Close : 10.00 – 22.00 น. 

Tel. : 086-555-8789

Facebook : @thinkcafebkk

Website:  www.theblocbkk.com/think-cafe

*** THINK CAFE (1) ,THINK CAFE (2) ,THINK CAFE (3) รูปภาพจาก www.theblocbkk.com think-cafe